日テレの【King&Princeる。】という番組が好きで毎週録画して観ています。
日本語禁止クッキングというコーナーがあり、そこで紹介されたベーグルがとても簡単で美味しそうだったので作ってみました!
【King&Princeる。】日本語禁止!English Cooking
King&Princeが土曜のお昼を元気にするムチャぶりバラエティー!
キンプリの5人がピュアで面白くてかっこよくて可愛くて、たくさん笑って癒やされるんですよね。
特別ファン!ということではないのですが、いつも元気をもらっています。
9月17日の回は「日本語禁止クッキング」のコーナーが放送されました。
今回は髙橋海斗くんの話すカタコト英語のレシピ説明をもとに、料理担当のペア同士が完成度を競います。
対決後攻【岸くん&平野くん】ペアが挑む料理はベーグルでした。
え!ベーグルって茹でるの???
料理レベル0の私は知りませんでした…!
でも、それ以外の工程はとっても簡単で、家にあるものだけで作れそうだったので、早速作ってみました。
材料
・お湯 150cc
・砂糖 大さじ4
・ドライイースト 4g
・強力粉 250g
・塩 3g
・具材(番組ではくるみと干し杏)
・砂糖とはちみつ 各大さじ1
工程
材料を混ぜる
お湯に砂糖とドライイーストを入れて混ぜる。
さらに強力粉と塩を加えてまとまるまで混ぜる。
具材を生地に加え、手でこねる。
なかなかまとまらず、10分くらいこねました。
成形する
指で穴をあけて成形する。ドーナツ型♪
番組ではくるみと干し杏を入れていましたが、家に適当な具材がなくて、ハムとチーズを間に挟みました。
ちょっとはみ出てるのはご愛嬌。。
茹でる
砂糖・はちみつを加えた熱湯で片面1分ずつ茹でる。
焼く
クッキングシートを敷いた天板に乗せて200度のオーブンで15分焼く。
出来上がりです!
チーズがこんにちはしちゃいました。。
感想
これ、本当に本当に美味しかったです!!!
とっても簡単は工程なのに、お店で売ってるベーグルみたい!
…いや、それ以上だと思う!(自画自賛)
ベーグル独特のもっちり感がちゃんとあります。
はみ出てしまいましたが、チーズもいい具合にとろけて、ハムの塩気も効いてて大成功でした。
写真は2つですが、実際は5つ出来ました!(番組では4等分でしたね)
残りの3つは娘とこねこねしました。
生地にバナナを混ぜ込んだり、ナッツとクリームチーズを入れたりしてもいいかも。
色々試したいです。絶対にまた作ります。
それにしても、髙橋くんの英語は最高でしたね!
雰囲気だけは英語ペラペラの人なのがまた最高です(笑)
ハーフペン→「はんぺん」
ドライワタナベケンガール→「干し杏」
を咄嗟に思い付くのもすごいけれど、それをすぐ理解できてしまうメンバーもまたすごいですよね。
面白いんだけれど、絆を感じて感動すらしてしまいました…!
楽しく美味しい朝ごはんでした♪
パン作り、娘も一緒に楽しめるからハマりそうです。。